カテゴリー: お料理・お菓子

県南地域の郷土食であり、おもてなしの料理でもある寒天料理を
ご一緒に学びませんか？

1月「岩石卵風寒天・ゆず寒天」

11月「きなこ寒天・黒糖寒天」

12月「あずきのようかん・すりごま寒天」

●材料費：１回600円

主にケーキや焼き菓子を学びます。

１月「パインケーキ」

２月「チョコブッセ」

３月「クッキー」

●材料費：3回分 1,800円

季節に合った和菓子や洋菓子を作ります。

10月「栗ひろい（栗まんじゅう）」

11月「秋寒（きんつば、かぼちゃプリン）」

12月「和菓子でクリスマス」

●材料費：10月・11月600円、12月1,200円

皆さんの体に合った食材・調理法を教えてくれる魅力たっぷりの教室です。薬膳料理も本場の中国料理もどちらも学べます。

●材料費：1回600～800円